Rebozador Panko, a base de harina de trigo, especie de pan rallado japonés. De textura gruesa y crujiente.
ORIGEN: China
USOS / PREPARACIÓN: Para rebozar pescados, pollo, mariscos, vegetales e incluso sushi. También para elaborar croquetas y milanesas. Ideal para cocciones fritas, brindando una textura crujiente y aireada, con menor absorción de aceite.
INGREDIENTES: Harina de trigo enriquecida según ley 25630 (hierro: 30 mg/kg; ácido fólico: 2,2 mg/kg; tiamina (B1): 6,3 mg/kg; riboflavina (B2): 1,3 mg/kg; niacina: 13,0 mg/kg), levadura fresca y sal.
Presentacion 200g
